TRADITSIOONILISED JA UUED HOIDISED

Autor: LYNDA BROWN
Hind: 24.89 23.65Kaupluses: 24.89Kaupluses püsikliendile: 23.65Sinu võit 5%
Kohaletoimetamine alates 24h vaata täpsemalt siit.

ilmumisaasta 2012
eesti keeles, kõvakaaneline, 352 lk
240x200x28 (mm)
tõlkija: LII TÕNISMANN

kirjastus: VARRAK
ISBN: 9789985325506

Toode on saadaval järgmistes kauplustes: TALLINN - Rocca al Mare keskus, Viru Keskus, KURESSAARE - Ferrumi Kaubamaja, TARTU - Tasku keskus, PÄRNU - Pärnu Port Artur 2, VILJANDI - Tallinna mnt. 19/21

Sellest raamatust leiab nii vanad kui ka uued hoidistamisvõtted ja retseptid, nii magusate kui ka soolaste koduste hõrgutiste valmistamiseks, kusjuures autor propageerib pigem loomingulist katsetamist kui oma köögi konservivabrikuks muutmist.
Raamatus leidub üle 180 retsepti, mida on kohandatud kaasaegse kokakunsti maitsele ja milles kasutatakse pigem looduslikke säilitajaid kui suhkrut. Soovitatakse häid ja lihtsaid vahendeid ning iga saaduse jaoks parimaid hoidistamisviise. Kõiki koduseid hoidistamismeetodeid illustreerivad fotod.